Objavte tajomstvo Dedého jednoduchého koláča

Dedé torta je recept, ktorý majú všetky rodiny ako najchutnejší koláč zo všetkých. Jednoduchý poludňajší koláč so šálkou kávy. Lahôdky stranou, pripravte si tento recept ešte dnes!

Dedé torta

Zloženie

2 šálky pšeničnej múky (bez droždia)

1 šálka kukuričného škrobu (Dedého tajomstvo)

2 šálky cukru

3 celé vajcia plus 1 žĺtok

200 ml mlieka

100 g masla

1 lyžica prášku do pečiva

1 štipku soli

Spôsob:

1. Múku a kukuričný škrob zmiešame a odstavíme.

2. Oddeľte vaječné žĺtky bez kože od bielkov.

3. Maslo, žĺtky a cukor vyšľaháme.

4. Pridajte mlieko a zmes pšeničnej múky a kukuričného škrobu a ďalej šľahajte cesto.

5. Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý za stáleho miešania pridáme do cesta. Pridajte prášok do pečiva a ešte premiešajte. Vložte štipku soli.

6. Panvicu vymastíme a vysypeme pšenovou múkou. Nalejte cesto a vložte ho do rúry vyhriatej na 180 ° C podľa vášho sporáka na 30 až 45 minút. Pomocou špáradla skontrolujte, či je pripravený (špáradlo z cesta vychádza suché).

Pozri tiež recept na čokoládový koláč bez pšeničnej múky s brigadeirovým poťahom.