Ďumbier je dobrý na čo? Zoznámte sa so 14 zlami, ktoré môže liečiť

Ďumbier je lacný, má rýchle a vedecky dokázané pôsobenie a je tiež vynikajúci. S toľkými neuveriteľnými vlastnosťami je to vynikajúci domáci liek.

Prečítajte si tiež:

Pokiaľ ide o úľavu od cestovnej choroby, zázvor je toto všetko a ešte viac, okrem toho, že má schopnosť útočiť na zápaly a zmierňovať bolesť, sú to dva veľké dôvody, ktoré vám zaručia bezpečné miesto vo vašej kuchynskej skrinke.

V zázvore bolo identifikovaných viac ako 400 chemikálií, aj keď poznáme iba liečivé vlastnosti niektorých z nich. Proti nevoľnosti a antiemetickým vlastnostiam zázvoru sú pravdepodobne zlúčeniny 6-gingerol, 6-shogaol a galonolaktón. Podľa vedcov by tieto látky pôsobili v „riadiacom centre zvracania“ mozgu a kontrolovali nutkanie na zvracanie. Okrem toho pôsobia na tráviaci trakt, zmierňujú nevoľnosť.

Čo hovoria vedci

V súčasnosti existuje viac údajov o sile zázvoru na elimináciu rakovinových buniek, ktorá je predmetom výskumu už roky. V roku 2009 vedci z University of Minnesota zistili, že 6-gingerol zabraňoval rastu kolorektálnych nádorov u myší.

V laboratórnom teste buniek rakoviny prsníka u žien kórejskí vedci preukázali, že 6-gingerol inhibuje schopnosť buniek šíriť sa (metastázovať) do ďalších častí tela.

Iránski vedci skúmali ich schopnosť znižovať hladinu cholesterolu: počas 45 dní dostávala jedna skupina s vysokou hladinou cholesterolu v krvi zázvor a iná užívala placebo. Ľudia, ktorí užívali zázvor, mali nižšiu hladinu LDL (zlý cholesterol) a vyššiu HDL (dobrý cholesterol) ako tí v druhej skupine.

Výskum však tiež ukázal, že zázvor zmierňuje bolesť a opuchy u pacientov s artritídou. Môže tiež pôsobiť na zmiernenie migrény blokovaním zápalových látok nazývaných prostaglandíny.

A potom sú tu aj tráviace výhody. Na začiatku 80. rokov 20. storočia americkí vedci uviedli, že zázvor lepšie bráni pohybovej chorobe (kinetóze) v cestovaní autom alebo lietadlom ako komerčné výrobky. Následný výskum v Spojených štátoch, Švédsku, Nemecku a Veľkej Británii potvrdzuje, že zázvor zmierňuje závraty, nevoľnosť spôsobenú anestéziou a zvracanie a studené potenie od morskej choroby.

Ďumbier je dobrý na čo?

spukkato / iStock

Artritída

Niekoľko štúdií zistilo, že zázvor napodobňuje nesteroidné protizápalové lieky (NSAID), lieky prvej línie proti artritíde. Zdá sa, že funguje znížením množstva chemikálií spôsobujúcich bolesť, ktoré sú súčasťou reakcie tela na zápal - a to bez vedľajších účinkov liekov. Použite práškový, surový alebo čerstvý zázvor ľahko uvarený v jedle. Pripravte čaj so ¾ zázvoru a dvoma šálkami vriacej vody. Dusíme pomaly prikryté 15 minút a pijeme dvakrát alebo trikrát denne.

baibaz / iStock

Zázvorový obklad

Aplikácia rozdrveného zázvoru na bolestivý kĺb môže vyčerpať zásoby látky P (chemická zlúčenina v mozgu, ktorá prenáša správy o bolesti do centrálneho nervového systému). Štúdia s 56 ľuďmi zistila, že zázvor zmierňuje príznaky u 55% pacientov s osteoartritídou a 74% pacientov postihnutých reumatoidnou artritídou.

  • 7,5 cm kúsok čerstvého zázvoru
  • olivový olej

1. Ďumbier dobre olúpte a nakrájajte.

2. Zmiešajte ho s veľkým množstvom olivového oleja, až kým z neho nevznikne pasta.

3. Naneste na boľavý kĺb. V závislosti od lokalizácie bolesti môže byť potrebné držať zázvor na mieste pomocou gázy alebo elastického obväzu. Nechajte pôsobiť 10 až 15 minút. Príliš neutiahnite. Pre väčšiu úľavu zázvor pred jeho použitím trochu zahrejte.

Lacheev / iStock

Burzitída a tendonitída

Ďumbier je bohatým zdrojom silných zlúčenín, ktoré zmierňujú bolesť a zlepšujú zápal. Doprajte si šálku silného zázvorového čaju trikrát denne, keď sa zotavujete z burzitídy alebo tendonitídy. Naplňte čajové vrecúška čistého koreňa zázvoru a na každú šálku prevarenej vody použite dve. Pred pitím ho nechajte vylúhovať, zakryté 10 minút. Z vrecúšok so zázvorovým čajom? Nakrájajte tri alebo štyri kúsky čerstvého koreňa zázvoru na veľké veľkosti a povarte ich v šálke vody 10 až 15 minút. Alebo pridajte čajovú lyžičku zázvoru v prášku do šálky prevarenej vody, zakryte ju a nechajte 10 minút lúhovať. Pred pitím preceďte.

Doucefleur / iStock

Lupiny

8 cm kúsok zázvoru nasekajte alebo nastrúhajte. Vložte do hrnca so štyrmi vreckami čajového harmančeka a litrom vody. Dusíme zakryté 15 až 20 minút. Nechajte čaj vychladnúť a potom preceďte. Po umytí šampónom vmasírujte ½ alebo šálku (v závislosti od dĺžky vlasov) na pokožku hlavy niekoľko minút. Neoplachujte. To, čo z čaju zostalo, si môžete nechať v chladničke na ďalšie umývanie.

čítaj ďalej