13 Potraviny bohaté na vitamín A, ktoré musíte konzumovať

Naše telo nie je schopné produkovať vitamín A. Preto všetko potrebné dávkovanie musí pochádzať priamo z potravy. Strava bohatá na vitamín A je nevyhnutná pre každého, kto chce zostať zdravý, pretože pomáha predchádzať chorobám, ako je šeroslepota a neustále infekcie. Táto látka má navyše antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine a starnutiu. Pre tehotné ženy a novorodencov je táto látka ešte dôležitejšia, pretože úzko súvisí s rastom buniek.

Aké je požadované dávkovanie?

Potraviny pre zvieratá sú jedlá s najvyššou úrovňou tohto vitamínu. Niektoré druhy zeleniny, napríklad mrkva a brokolica, sú však tiež dobrým zdrojom tejto látky. Je to spôsobené prítomnosťou karotenoidov, prvku, ktorý sa vo vnútri nášho tela premieňa na vitamín A.

Pozrieť viac: objavte všetky výhody betakaroténu!

Vyskúšajte nasledujúce potraviny bohaté na vitamín A:

PeteerS / iStock

vajcia

→ Množstvo vitamínu A v 100 g: 520 IU → Navrhované menu: Omeleta so špenátom a kozím syrom.

/ iStock

Mrkva

→ Množstvo vitamínu A v 72 g: 3 800 IU

→ Navrhované menu: 3 jednoduché, chutné a rýchle recepty na mrkvu

Maryna Iaroshenko / iStock

Pečeň

→ Množstvo vitamínu A v 100 g: 10 700 IU

→ Navrhované menu: Pečeňová pečeň pripravená na olivovom oleji.

HandmadePictures / iStock

Čedar

→ Množstvo vitamínu A v 30 g: 87 IU

→ Navrhované menu: Domáce zemiakové knedle s čedarom!

čítaj ďalej