10 receptov na krevety na čistý obed

Krevety sú všestranné morské plody, ktoré sa dajú použiť ako prísada do mnohých rôznych jedál - od najkomplikovanejších po najjednoduchšie. Okrem toho, že sú zdravé, sú recepty na krevety aj veľmi chutné.

Vyskúšajte 7 tipov na výber najlepších druhov mäsa, rýb a morských plodov .

Z tohto dôvodu sme vám kvôli ozvláštneniu sobotného obeda priniesli desať možností receptov s krevetami, vďaka ktorým sa naučíte variť doma. Možnosti boli navrhnuté tak, aby potešili najrôznejšie chuťové bunky.

Nižšie si pozrite zoznam receptov na krevety, ktoré sa naučíte pripravovať:

  • Linguine s ružovými krevetami a paprikami;
  • Krevety s paprikovou omáčkou;
  • Chrumkavé zväzky s krevetovou plnkou;
  • Špagety s krevetami a horúcou omáčkou;
  • Ryža s krevetami a avokádom;
  • Pikantná šošovicová polievka s krevetami;
  • Ryžové rezance s krevetami a mangom;
  • Vrstvený šalát s vajcom a krevetami;
  • Pizza s krevetami a mangom;
  • Krevety s ovocnou omáčkou.

Mali ste teda záujem? Preto pokračujte v sledovaní tohto príspevku a pozrite si galériu nižšie s receptami.

Reader's Digest

Linguine s ružovými krevetami a paprikou

Zloženie

400 g lúpaných a varených ružových kreviet

2 lyžice citrónovej šťavy

čerstvo mleté ​​čierne korenie

2 štipky nového korenia

400 g žltého korenia

1 červená cibuľa

400 g linguinu alebo iných dlhých tenkých cestovín

soľ

2 lyžice olivového oleja

1 čajová lyžička paradajkovej pasty

400 ml rybieho vývaru

1⁄4 čajovej lyžičky práškovej sladkej papriky

kajenské korenie

40 g homárovej pasty

100 g creme fraiche (kyslá smotana)

2 lyžice brandy

ElenVD / iStock

Prípravný režim

1. Krevety umyjeme a osušíme. Pokvapkajte ich citrónovou šťavou a dochuťte čiernym korením a novým korením. Chladnite ich v zakrytej nádobe.

2. Papriky umyjeme a nakrájame na pásiky. Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu a potom tiež na prúžky. Linguine varíme vo vriacej osolenej vode do al dente.

3. Medzitým si na panvici rozohrejeme olivový olej. Cibuľové prúžky restujte, kým nie sú priehľadné. Za stáleho miešania pridáme paprikový a paradajkový extrakt.

4. Nalejte rybí vývar. Keď vrie, nechajte panvicu na ohni asi 8 minút. Dochutíme soľou, čiernym korením, práškovou paprikou a kajenským korením.

5. Zmiešajte morskú pastu, crème fraîche a koňak s omáčkou. Pridajte krevety a marinádu do omáčky a zohrejte.

6. Cestoviny dobre scedíme a pridáme omáčku. Nechajte na miernom ohni 1 minútu, aby ste určili arómu. Rozložíme na zohriate taniere a ihneď podávame.

Vyskúšajte lahodný recept na plnené korenie!

Reader's Digest

Krevety s paprikovou omáčkou

Zloženie

5 lyžíc citrónovej šťavy

4 lyžice oleja

3 dobré štipky kajenského korenia

čerstvo mleté ​​čierne korenie

20 surových VG kreviet, tiež lúpaných (okolo 800 g)

2 zväzky pažítky

1 cm čerstvého zázvoru (5 g)

150 g sladkokyslej omáčky z červeného korenia

1 malý rímsky

soľ

1⁄2 čajovej lyžičky horčice

2 lyžice octu bieleho vína

1 citrón

YelenaYemchuk / iStock

Prípravný režim

1. Na marinádu si v miske zmiešame citrónovú šťavu s 2 lyžicami oleja, kajenským korením a trochou čierneho korenia. Krevety umyte a osušte a za občasného obracania vložte do marinády. Prikryjeme, dáme do chladničky a necháme chutiť približne 15 minút.

2. Medzitým pažítku umyjeme a nasekáme veľmi tenkú pažítku. Olúpte a nastrúhajte zázvor. Za stáleho miešania pridáme pažítku a zázvor s omáčkou z čierneho korenia. Rezervovať.

3. Šalát umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Pripravte omáčku so soľou, čiernym korením, horčicou, octom a zvyškom olivového oleja, všetko premiešajte. Citrón umyte a nakrájajte na segmenty.

4. Krevety vyberte z marinády, nechajte trochu odkvapkať a osolte. Potom krevety grilujte približne 4 minúty (so šupkou) alebo 3 minúty (so šupkou) z každej strany.

5. Šalát zmiešame s horčicovou omáčkou. Krevety s citrónovými klinmi a šalátom poukladajte na taniere a podávajte k nim papriku, pažítku a zázvorovú omáčku.

Vyskúšajte niektoré pikantné recepty, ktoré sú skutočne výbuchom chutí!

čítaj ďalej